Archive d’étiquettes pour : viscosité
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Des sons pour contrôler la viscosité
On appelle rhéo-épaississant le comportement de certains fluides (principalement des suspensions) dont la viscosité augmente lorsqu'on augmente le taux de cisaillement qu'on exerce sur eux. Ce comportement n'est généralement observé que…
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Comment le caméléon capture-t-il ses proies?
Les caméléons attrapent des insectes et de petits animaux en projetant sur ceux-ci leur langue. En la rétractant, ils ramènent la proie dans leur bouche. Ceci n'est possible que grâce à l'énorme viscosité de leur salive, comme viennent…
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Quand un filet de miel liquide dessine de subtiles figures
Nous avons tous observé qu'un filet de miel formait en s'écoulant un curieux enroulement, approximativement circulaire, à son arrivée sur une surface. Ce phénomène, d'importance dans l'étude des écoulements, est a priori gouverné…